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严苏晴,郭静科,许明明,饶平凡.铁皮石斛的抗氧化性与其脏腑归经作用差异性的研究[J].,2021,41(1):41-45
铁皮石斛的抗氧化性与其脏腑归经作用差异性的研究
  
DOI：10.7661/j.cjim.20201127.398
中文关键词:  铁皮石斛  抗氧化  脏腑差异  经络电压  归经
英文关键词:
基金项目:国家重点研发计划专项（No. 2016YFD0400200）；国家自然科学基金资助项目（No. 31500685）；浙江省自然科学基金资助项目（No. LY16C050002）
Author NameAffiliationE-mail
严苏晴,郭静科,许明明   
饶平凡 中国科学院上海生命科学研究院-浙江工商大学食品营养科学联合研究中心（杭州?310035） pingfanrao@mail.zjgsu.edu.cn 
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中文摘要:
      目的?研究铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo）的体外抗氧化活性及通过测量经络电压探索铁皮石斛的归经作用。方法?测定铁皮石斛汤剂的氧化还原电位值、pH值、总抗氧化能力。召集20名健康志愿者按随机数字表法分为2组，试验组（服用铁皮石斛汤剂，8 g铁皮石斛粉冲泡于80 mL水中），对照组（饮用等量水），每组10名。服用药物前后进行人体经络电压的测量，选取12条经络上（肺经、肝经、脾经、肾经、胃经、心经、大肠经、胆经、心包经、三焦经、小肠经、膀胱经）的合穴和原穴作为经络电压的测量点，均以合穴为正极，原穴为负极，记录经络电压的变化。结果?通过pH的测定结果可以看出铁皮石斛呈现弱酸性。与蒸馏水比较，铁皮石斛氧化还原电位降低，抗氧化能力及总抗氧化能力升高（P<0.01）。在经络电压测定中，与对照组比较，试验组大肠经、胆经、心包经、三焦经、小肠经和膀胱经的电压升高，肺经、肝经、脾经、肾经、胃经和心经的电压则无显著变化。结论?铁皮石斛对可以显著增加大肠经、胆经、心包经、三焦经、小肠经和膀胱经所属的六腑经络的电压，对肺经、肝经、脾经、肾经、胃经和心经所属的五脏经络的电压则无显著作用。经络电压的变化规律与铁皮石斛的抗氧化性具有一定的关联。
英文摘要:
      
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